酒确实拥有着无限的魅力，酒业板块里有很多生态链，也衍生了很多价值点，更是有无数的潜在财富值得挖掘，老酒就是浩瀚酒海里的一个神奇的存在!

三种群体如何看待这一瓶老酒

目前，整个酒行业对老酒确实不是很关注、也没有很大的热点热度、也没有那么多的风口和预言、但是‘老酒’的故事确是一直存在着的!

消费者如何看待老酒?应该是从品质的角度更多一点，因为能喝到一杯老酒都是让人有面子和心生愉悦的事情嘛。消费者认为老酒多是好酒，是品质的保障，更是经历了时间的考验之产物。其应更是验着那句‘陈年老酒’的潜在价值体现;

渠道端如何看待老酒?应该是从价值的角度更多一点，毕竟还是生意人嘛。第一，有老酒多是情况下是不愁买的。第二，有一些专注于收老酒、存老酒、易老酒的老店，在一些区域更是一种圈子和爱好者的聚集效应，生态链条也相对完整。第三，生意人的眼里老酒大多数是可以卖的更贵一点的，有着更多的利润空间，是财富的象征，只不过你的老酒是不是具有老酒基因的品牌而已?

厂家端如何看待老酒?应该是从重要性角度更多一点，毕竟经营不易，江山不易，发展更不易嘛。首先，需要培育更大的单品，需要规划更长远的未来，需要做大多强品牌和企业。都离不开老酒。于是，老酒就成了内行人的核武器，更是一个酒企的硬黄金。在很多区域，老酒就是存款，就是银行的优质抵押物。其次，老酒是产品品质稳定、更好的基础保障。再者，老酒更是财富，短期内看可能变现不易，但是谁都捂着这个‘宝贝疙瘩’，是不会轻易放手的。很显然，老酒对于不同群体，有着不同的重要性，但是都是有价值的!

哪些酒可以称之为‘老酒’，或者说具有老酒的基因?老酒是上了年份、有了时间感、储存较好的具有一定价值的酒。但是，不是所有上了年份的酒都是老酒，很多人都有一些认识上的误区。对，在老酒的范畴里，我们必须要尊重老酒的价值规律，这个规律就是价值，准确的说每一种形式的老酒都是具有‘价值’存在!

名酒的老酒，是一种具有升值空间的老酒。对，是一种随着时间不断升值的哪种，就像贵重金属、文物、或物品一般，有着本质的价值因素。我们认为，多数情况下名酒品牌的的主线产品是具备升值空间的。其时间一般在三年以上即可具备老酒的初始条件，随后是时间越久越值钱!

非品牌的老酒，大多数情况下是一种上了年纪的酒，只是有升值可能的老酒。没有贬低和其他不良的歧义，只是就事论事，这个观点更是基于价值的一种判断。如果一个酒企或者品牌没有价值，那么它的产品价值是很低的。好比滞销的老产品一般，更多的人考虑的是如何出手。我们还可以从另外一个角度去诠释一下，老酒催生了此类品牌的潜在价值!如果，一个弱小的、全新的产品或者品牌，随着时间的推移，品牌逐渐的做大做强、品质口碑满满、单品不断畅销、产品力逐步提升，那么，这种品牌、或者产品的原始产品是具备老酒的基础的。我们看，老酒是昨天的故事，但是更是今天和明天的努力;

原酒的老酒，是一种重要的生产资料，也是一种具有高价值波动的老酒。不少消费者渠道商、消费者对原酒的概念是不清晰。原酒的老酒是确实具有升值空间的，因为老的原酒本身就具有很多的用途，但是要注意的是，原酒不像一般的成品的品牌成品，其有明确的价格标识。所以，不少人以收藏、升值为目的收藏老原酒的时候，需要对入手价格有一定理性的判断。

老酒的一些营销思路

思路一，老酒回收营销思路，多是有一定历史或业绩的小区域酒企使用的比较多。其用过对历史某一段产品的回收，对品牌、品质、价值的提升，助力企业的价值感升值。是目前比较常用的营销手段，但是企业需对老酒这件事要有严谨的态度，动作上要坐实做真做深。这样不光可以收获社会关注度，更可以提升企业的美誉度;

思路二，封坛酒保值升值营销思路，多是团购型部门或者团购资源比较强的企业使用的比较多。封坛酒的保值和升值营销，这种手法前几年比较火，也出了一些违反金融法规的事件，但是多在小区域内发生，没有造成过多的负面影响。关于封坛酒的保值和升值笔者有几点看法。第一，事件性质的营销，将短期的事件，形成年度性质的大事件，从而进行最大的声量传播。第二，比较差异化的促销手段，对，确实是!前几年一度封坛盛行，但是不可否认其确实是一直相对有差异化的营销手段。其核心是更加重视了消费者，给消费者更多的互动体验。第三，一切针对消费者、终端的促销手段，不断的坚持都可以形成企业的年度IP，老酒就是一个可以不断坚持、并可持续打造的IP;

思路三，更稀缺化的老酒营销思路，多是具有文化属性的企业使用的比较多。我们一直以往，只有大型以上的企业，才会和拍卖行、文化展有关系，但是不然!稀缺的本身就是一中价值，这也是老酒的同一属性。但是，稀缺更深层次的应该是文化的价值。这一点，目前无数做老酒或者想动老酒这块蛋糕的人是没有想到的。老酒的营销思路是文化的营销，老酒的更深价值是文化价值的体现。所以，可以出现‘老酒+名人’、‘老酒+事件’、‘老酒+文化符号’，例如明星和名士对老酒的加持、大型活动和节日对老酒的加持、故宫和长城等等对文化老酒的加持。这是一个更高端的事，想明白了，也就提升了档次。

思路四，粉丝圈层体验营销思路。我们也关注到，不少地方都有一些老酒的专卖店，或者更加准确的称之为‘老酒体验馆’。确实，随着生活水平的提升，对老酒的爱好者出现的会越来越多，老酒的体验、交流、收藏会成为新的商机(但是不可过度的商业化，必须以爱好者的爱好为基础);

老酒的价值何在?我们希望给老酒找一个观点角度。即‘从酒企的角度去看老酒这个价值点’。因为，我们认为，老酒的主体仍然是酒企，只有酒企发力的了，老酒才更有发展的可能和空间;

老酒的生态圈价值。老酒具备了商业属性、产品属性、文化属性。老酒是酒行业深度发展的衍生生态链条，随着酒业的发展会成为更加完善的生态圈。

老酒的潜在(启迪)价值。无论是何在形态或者因素的存在，第一，老酒是酒业对价值感更高度的思维的启发，因为价值的存在，让无数忙于营销的人们有了信心(原来酒也是这么的有价值，和社会上其他的产品一样);第二，老酒的IP价值，老酒是无数营销、无数事件活动的原点，同时不断的、持续的去做‘老酒’这件事，一定可以收获更多的经验、形成属于自己的超级战术(在未来的营销中获得自己的差异化)、最终实现一个鲜活的品牌IP。第三老酒的品质价值。老酒是鲜活的生命，随着酒业竞争的回归，老酒是最能考验产品力的一个方面。

未来，或可见的新领域!不能说大话，更不赶将细枝末节说成无限大的商机!但是，老酒作为“酒”最老、最根深蒂固的、最直接、最有效的竞争点。老酒的竞争属性。不是每一个酒企都有老酒的，更不是每一个酒企都能够有老酒储备的。未来，我们可以预见的是，有更多老酒储备的酒企才是真正有实力的酒企!老酒更会推动一个全新的竞争领域，所以“这一瓶老酒更醇，更好，更有效”。