“经过多年的辛苦耕耘，黄淮名酒企业已经实现了蓬勃发展，无论是苏酒、徽酒，还是鲁酒、豫酒，或有绝对的领先优势，或者通过根据地打造和营销协同，形成集群现象，都成为中国酒业中的耀眼亮点。”河南省酒业协会会长熊玉亮在接受记者采访时表示，“黄淮名酒行”活动聚焦宋河、宝丰、杜康、仰韶等具有全国知名度的文化名酒品牌，将助推豫酒的奔跑。
苏鲁豫皖白酒再起航
2015年已经距离首届苏鲁豫皖白酒峰会召开时间达11年，过去的十年，正是黄淮名酒企业进入板块集群化、强势崛起的时代。作为2004年到2008年这连续五年的苏鲁豫皖白酒峰会的重要参与者，作为豫酒“黄金十年”的重要见证者，豫酒“酒头”熊玉亮认为，豫酒这十年的高速发展就是苏鲁豫皖峰会的最好成果。
“黄淮名酒带的提出，对促进黄淮名酒整个板块起到了很好的作用，历史也证明了这样的成果。苏鲁豫皖白酒企业的个性风格塑造，对推动苏鲁豫皖白酒的品质起到了很大的推动作用，也为消费者所接受。”熊玉亮表示，他还看到，鉴于黄淮名酒带在淡雅香型白酒上的巨大成功，以“浓香型”白酒走天下的川酒企业也开始开发出相关产品，比如说，五粮液开发出了淡雅型白酒，泸州老窖、剑南春也开发了绵柔系列。
豫酒方面来看，个性风格的相关引导，豫酒也快速走出曾经的低谷。在过去中国白酒高速发展的十年间，豫酒在品牌影响、产品质量、营销创新上都成绩斐然。纵向比较，宋河、杜康等豫酒主导品牌都超过了历史最好发展水平;横向比较，尽管仰韶、张弓等豫酒品牌与历史发展最好水平有一定差距，但复兴态势迅猛。即便是在当下，豫酒板块不但有守好家门口根据地市场的践行，更有“豫满中国”的雄心。
当然，黄淮名酒还借此加强了板块之间的区域联合，合作力度空前加强。熊玉亮也提到，过去四省白酒之间来往较少，多数的企业都是“各自为政”，市场层面的竞争也让企业之间的学习和交流变得疏远。但通过“苏鲁豫皖峰会”，四省酒企形成沟通交流100多次，在交流的过程中，各个企业也找到了发展的方向和路径。
对于华夏酒报社目前推动的“黄淮名酒行”活动，熊玉亮再次表示认可，认为它符合行业的发展趋势，符合当前酒企在调整期的实际需求。将有助于凝聚行业企业信心，整合优势资源帮助企业发展，对振兴黄淮名酒带有着重要意义。借助黄淮名酒行，苏鲁豫皖白酒有望再次启航，开启下一个十年的黄金之旅。
豫酒企业当借势复兴
复兴豫酒，豫满中国一直都是熊玉亮的梦想和夙愿。豫酒在上世纪80年代末到90年代初有一段光辉岁月，但接下来进入低迷。自2002年以来，河南省酒业协会开始提出“豫酒复兴”，然后再提出“豫酒抱团打天下”、“豫满中国”、“我们一起喝豫酒”、“营造‘豫酒振兴’的四个氛围”等口号，不遗余力地支持豫酒发展。
但总的来说，豫酒距离复兴还有一段距离。这种差距体现在企业身上具体是，豫酒要打造具有个性化的产品，让消费者在短时间里看到豫酒的闪光点，打造豫酒的本地消费氛围，将悠久传统的酒文化与现代文化有机融合，不断采取新形式、新途径、新载体，形成浓厚的舆论氛围、政府氛围、流通氛围和消费氛围，持之以恒的发展。
而在“黄淮名酒行”的助推下，豫酒复兴有望寻找到豫酒发展的新模式，形成包含产品规划、品牌打造、区域市场规划、营销系统组合、有效资源配置的“豫酒发展模式”，通过深化企业间的竞争和合作，包括融资、重组、强强联合组建企业集团，倡导企业间差异化竞争，全面推动豫酒在本世纪第二个十年期间的健康快速发展。
熊玉亮表示，酒是一种嗜好品，让品质说话，让风格特点凸显，不能要求同样一个味道，应该多元化。“我们不能比较面条、米饭、饺子哪一个更好吃，只能依赖于个人的喜欢，没有好与不好之分，只能看谁喜爱，只要符合国家卫生标准的这都是好酒”，这应该是“黄淮名酒行”给我们企业的一个重要启示。
豫酒作为黄淮名酒带的一个版块，最大的优势是深厚的历史文化、庞大的市场、开放包容的消费者，“豫酒的压力很大，但要变压力为动力，我们需要改变很多理念，做产品的理念，做市场的理念。将理念与现实结合起来”。
最后，熊玉亮特别强调，感谢中国酒业协会、中国酒类流通协会和华夏酒报社共同主办的“黄淮名酒行”为黄淮名酒产区做出的努力，希望协会、媒体、产区企业共同努力，将苏鲁豫皖产区白酒推向中国，推向世界。
8月8日酒业大腕云集，瞅瞅有啥大事发生?
还记得2004年到2008年连续五年举办的苏鲁豫皖峰会吗?当年，面对面对“川酒行天下，遍地是浓香”的竞争压力，苏鲁豫皖黄淮名酒企业选择抱团发展。最终，在“以味定位”战略下，四省酒企选择了绵柔淡雅的风格路线，与川酒进行差异化竞争。10多年来，随着洋河、古井、花冠、口子窖、今世缘、宋河、国井等一批酒企快速发展，黄淮名酒带以独特的竞争优势成为中国白酒行业不同于川黔板块的白酒产区。
今天，中国酒业进入前所未有的深度调整期。面对新形势、新变局，黄淮名酒带的发展面临新的挑战。恰逢首届苏鲁豫皖白酒峰会召开11周年之际，苏鲁豫皖四省选择再次抱团谋发展。
发现“酒业制造”的精髓
中国酒业协会、中国酒类流通协会和华夏酒报共同发起主办“解码中国酒文化”黄淮名酒行大型采访活动，组织专家、学者和媒体走进黄淮流域的代表性酒企，解读黄淮名酒带的品质“基因”，并从中发现“酒业制造”的精髓价值和升级途径。
正如当年的苏鲁豫皖白酒峰会，有力推动了黄淮流域白酒产业的黄金十年发展，在“中国制造2025”的国家战略导向下，此次“黄淮名酒行”将对白酒产业的下一个十年产生积极而重大的影响，开启将“酒业制造”呈现于世界舞台的精彩旅程。
四省抱团要干啥?
曾经的五届苏鲁豫皖白酒峰会主要集中在酒体风格、技术等层面。在新常态下，特别是需求疲软、市场销量下滑的背景下，四省选择进一步在营销层面进行交流、学习、合作。
因此，此次黄淮名酒行大型采访活动不仅要全面走进黄淮名酒带，与企业家进行思想碰撞，梳理企业文化与黄淮文明，找到企业及品牌的文化支撑与创新之源，更要在行业内展示黄淮名酒带的文化底蕴与文化名酒，叫响“黄淮名酒带”的产区品牌。
一张表带你看懂“黄淮名酒行”
