倪永培:有的“原浆酒”只是起名字叫原浆酒

2016-03-16 11:29 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

全国人大代表、迎驾集团股份有限公司董事长倪永培接受央广网采访时表示,真正的原浆酒应该就是原酒,就是直接蒸馏下来,没有加水进行稀释的酒。原浆酒的度数相对比较高一些,一般都在60度以上。有的“原浆酒”起的名字叫原浆酒,其实已经是经过稀释的酒。

说起中低端白酒市场的激烈竞争,倪永培认为,白酒的地域性非常强,各个地方都有本地方的品牌,这些品牌都是非常有生命力的。像茅台、五粮液这些大酒厂生产的中低端白酒对于地方品牌确实会有影响。但是地方品牌只要把自己的内功练好,好酒还是不怕巷子深的。

倪永培认为,年轻人对于白酒的接受度降低,这是一种暂时现象。改革开放之初,在广东,深圳,无论去餐馆还是到卡拉OK,大部分喝的是进口洋酒,但是现在再去看,洋酒萎缩了2/3,有些白酒品牌起来了。白酒伴随着中华民族5000年文化一直走过来,生命力是非常强的。之所以在改革开放之初洋酒盛行,最大的一个特点就是能够加冰块饮用,给大家提供了一种新鲜的消费方式。

倪永培说,在酒文化的宣传推广方面,洋酒做的特别好,在西方国家,各大酒厂对于品牌的推广,以及它的历史、酿造工艺方面的介绍非常好。我国的白酒企业在这方面重视不够,近几年一些大企业已经开始意识到这一点,现在逐渐开始宣传推广白酒文化。

近几年很多白酒企业在寻求转型升级,倪永培指出,白酒行业正经历一个合理的调整和回归。之前一些年,白酒行业发展的速度过快,导致产能过剩,产品质量也下降了很多。这几年白酒行业应该说正在进行着合理的回归和调整。

    关键词:原浆酒两会酒文化来源:央广网 佚名
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