2.跨界融合
创新是发展的动力。面对日益白热化的市场竞争,酒商更应该创新营销模式,而跨界资源整合就是行之有效的手段之一。酒企涨价的大环境是整体经济的下行,其他企业也在积极寻求跨界合作。因此,可通过与区域内的主流企业例如饮料、休闲食品、媒体、电信、保险、银行、汽车4s店等资源进行异业整合,物物置换,互相支持,形成一个完整的营销生态。这样,酒商不仅能跳出品牌之间最原始的价格战,还能降低营销成本,加强与消费者的互动性及满意度。锐利策划公司曾经帮助山东温河酒业在临沂某县的一位经销商,通过与当地汽车4s店的跨界营销,用买酒送车、买车送酒这个看似已经没有多少新意的活动,成功帮助经销商一天卖出10多辆车和上百万的酒,这次活动让酒商和车商的合作获得了双赢。其他的如酒店铺货送加多宝或者汇源果汁等畅销“硬通货”类赠品,都是跨界合作的好例子。
3.多品互补
很多酒商已意识到,单一品类、单一品牌已经很难维持必要的利润,即便是行业一再倡导的“大单品”。因此,借着酒企涨价的契机,可向综合酒品经销商方向转型。目前消费者的消费需求趋向多元化,在挑选合理的白酒产品组合同时,进口啤酒和葡萄酒等高毛利、高增长的产品也在为酒商的业绩增长和利润提升带来新机遇。锐利策划公司6年前在服务莱州某客户期间发现,当地酒商规模偏中小,而运作最好的都有一个共同特点:他们代理不同品牌白酒的同时,还兼营葡萄酒、果汁饮料等产品,这不仅使自身产品结构更合理,还能在产品联合进店、组合促销时更吸引终端,同时能节约大量的进店成本。
4.更懂终端
虽然一线品牌纷纷提价,但目前酒水行业的整体供给仍旧饱和过剩,所以,渠道推力的价值仍然非常重要,即便如今厂家喜欢渠道趋扁平化甚至做起了直销,但相比于酒企,酒商是末梢神经,酒商浸淫多年还是更了解终端和消费者。能够直接撇开经销商做直销的厂家毕竟是少数,而渠道资源恰恰掌握在酒商手中,因此,酒商对渠道的话语权仍然具有不可小觑的威力。酒商可以更好地利用自身“接地气”的优势,及时向酒企反馈市场信息,积极参与市场决策,再结合自身对渠道的有力把控,用精准的营销思路和营销手段打动消费者,打破传统厂商间的相互制约和束缚关系,形成厂商联动,凸显自身的价值,实现与酒企的共赢。
活积极应对,打铁还得自身硬
酒企要市场也要品牌,酒商要盈利也要发展。老话说,打铁还需自身硬,面对涨价这把双刃剑,酒商们应该积极变通应对,规避风险又敢于面对挑战,才能抓住机遇。
1.转变观念,强化团队
笔者认为,酒企将进一步推动渠道扁平化,这要求酒商及时调整思维,完成角色的转变。传统酒商一切依赖酒企,想着如何赚酒企的钱,而酒企则想着怎么从酒商那里收钱,这种“对立”的思维摒弃,而寻求双方的一体化合作,推出更有针对性的产品和服务,抓住消费者的心,向市场要销量,要利润。同时,要保证团队公平公正的激励性制度建设,让有能力的人员应该确保其多劳多得,增强其对团队的认同感和归属感;守江山时要拿出打江山的拼劲儿,团队不养懒人,杜绝“等靠要”,鼓励团队成员间“比赶帮”,增强协同作战能力。
2.合理选品,优化渠道
一条清晰的,有高有低、有主有次的产品线组合是酒商赖以生存的基础。行业初见回暖迹象,而一线品牌的涨价无形中加剧了白酒行业的分化,加速了一些中小酒企的退出,行业资源得到进一步整合提升。锐利策划多年的市场精耕经验认为,面对这种现状,酒商在代理产品的选择上一定要理性合理,多品牌、多品类的互补性搭配的综合酒品经销商将成为酒商未来发展的模板之一。同时,团队整合、渠道重建也势在必行,必须构建好自己的核心阵地,配置渠道结构时应让有限的人员去服务高质量的客户,做好客情和拜访,提升单店产出能力,实现渠道最优化。
3.beplay正规 营销,寻求动销
行业发展的黄金十年,酒企只要服务好经销商便“大功告成”了,而如今却已进入了“后终端时代”,终端要的是快速消化,不留库存,产品快速变现,以前大量囤货的招数已经行不通了,因此,提升产品的口碑和提高消费者的自点率成为酒商的工作重心。在其他快消品行业已成为标配的大beplay正规 营销也同样可以帮助酒商实现产品动销,铺市率、返单率、客户动销率、库存等,都可进行beplay正规 化评估。这种大beplay正规 将影响每个员工、每个终端,不仅缩短了决策半径,还能快速发现市场症结和盈利点,提高工作效率,推动产品动销。
莎士比亚在《哈姆雷特》中说:生存还是毁灭?这是一个问题。在白酒行业深度调整若干年之后、至今仍在强弱剧烈分化的时节,酒商应积极求变,从传统的“坐商”根据新时代的要求调整转变。行业的春天并不是等来的,需要所有白酒从业者直面挑战,抓住机遇,一同发力去创造!