解决“7”技巧:
1. 业务员要用心做终端,充分了解店内的各种情况,做到对终端有较强的掌控力。如近几个月总销量,月销量,每种产品的销量,哪种销量最好,竞品的力度与利润空间,老板喜好及需求,能承受的最大购买力,一般餐饮终端能承受的最大购买力是月销量的3倍左右。
2. 业务员要充分领会活动内容,熟知活动开始及结束的时间,学会利用时间分批压货。
3. 不要拿着沟通函宣传,对不同的终端情况介绍活动要有针对性。
4. 学会跟老板算账就是算本品政策带来的利润,也可以根据老板对促销品的喜好或需求放大促销品带来的利益。
5. 对于能够预估销量的终端在活动时间内守株待兔,等到终端主动要货就是有需求的时候,利用活动放大其需求,还可以做出饥渴销售的状态让终端感谢你。
6. 终端还有跟风的心理,先易后难,先让比较好压货的终端先压,然后再以此作为榜样宣传,让其他终端效仿达到压货的目的。
7. 活动的促销品对终端宣传展示以真正实物最好,能够刺激终端老板的视觉,比照片或者文字能够带来更大的成交率。
未合作待开发的餐饮或流通终端进货老板说的算情况
未合作的终端老板对于新产品一般有两种顾虑,一是新产品好卖吗?二是产品销售利润如何?
解决“4”方面:
1. 业务员先打消其顾虑,举例说明,说谁谁谁家哪个店销量如何大,至今销售达多少了,此次活动又订了多少,总之我们产品不愁销售。
2. 业务员也是要学会跟老板算账,就是算本品政策带来的利润,也可以根据老板对促销品的喜好或需求放大促销品带来的利益,利用活动的大力度开发新终端。
3. 不要拿着沟通函宣传,根据沟通情况及店内竞品情况等判断其购买力,宣传针对性的活动内容。
4. 实物吸引,活动的促销品对终端宣传展示以真正实物最好。
未合作的餐饮终端进货是关键人说的算情况
这种餐饮终端一般是B类以上的档次的餐饮才会有关键人说的算,C、D类店太小都是老板做主亲自进货。
解决“2”关键:
1. 让利关键人。甭管是进店还是压货,一定要把促销活动的力度分成两份,关键人物一份,店里一份,至于怎么分,要看关键人的权利如何,如果权利大就多分,反之终端店就多分。
2. 交易隐蔽。业务员不要拿着沟通函宣传,只对关键人沟通,不要让店内其他人知道促销活动,要会保全关键人。
(一)对终端进行分类