近日,全球专业酒类零售商威士忌交易所 (The Whisky Exchange, TWE) 在其官网上公布了4项2021年度佳酿大奖,人头马君度集团 (Rémy Cointreau Group) 旗下产品波夏擢跃10年单一麦芽苏格兰威士忌 (Port Charlotte 10-Year-Old Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky) 与凯珊陈年朗姆酒 (Mount Gay XO Triple Cask Blend) 分别荣获TWE 2021年度最佳威士忌 (Whisky of the Year) 和年度最佳朗姆酒 (Rum of the Year)。
全球专业酒类零售商威士忌交易所 (TWE) 是一家于1999年在英国伦敦成立的家族企业,作为欧洲最大的网上酒类销售平台之一,聚集了来自全球55个国家的9000多种威士忌及烈酒。
TWE年度佳酿大奖由多位专家及全球范围内的消费者共同投票评选得出,在众多参选产品当中,波夏擢跃10年与凯珊陈年朗姆酒能够脱颖而出,也再次证实人头马君度集团旗下佳酿品质卓越。
TWE年度最佳威士忌——波夏擢跃10年单一麦芽苏格兰威士忌
波夏的年轻团队有着源于“艾雷”本土执着的价值观,笃信“风土”的重要性,并立志要做出“专属于艾雷岛”的艾雷岛威士忌。波夏擢跃10年在“艾雷人”的日夜看护下慢慢破茧而出,注定要担负起一场充满使命和愿景的单一麦芽威士忌变革。
TWE年度最佳威士忌——波夏擢跃10年单一麦芽苏格兰威士忌
“波夏擢跃10年是一款层次丰富且具有浓郁烟熏泥煤味的威士忌,艾雷岛布赫拉迪酒厂的酿酒师们以特立独行的风格创造了这款颇受欢迎的佳酿。重达40ppm的泥煤指数使它在艾雷岛的众多威士忌中独树一帜。与此同时,它还兼具强烈的海洋气息,酒厂团队常常调侃说这是因为酒窖位于大西洋海岸线上,虽然无法得知这神秘迷人的海洋气息从何而来,但这一款威士忌的味道是绝对值得肯定的!” 威士忌交易对波夏擢跃10年这样评价道。
品味波夏擢跃10年,浓郁的烟熏泥煤味与标志性的海洋气息交织而来
布赫拉迪酒厂成立于1881年,直到近二十年才再次被人们所熟知和喜爱。2000年,在经历了6年的停产后,Mark Reynier和Jin McEwan所带领的团队将新生命力注入了这一座历史酒厂,布赫拉迪酒厂迎来了崭新的发展。复工后的酒厂再次开始专注于生产卓越佳酿,并于2001年5月29日完成了一轮完整的酿造;同时,酒厂员工们打开尘封的历史酒窖,将陈酿多年的稀世生命之水装瓶发售,世界各地的威士忌爱好者们又再次可以领略其独特风味。在接下来的几年中,布赫拉迪酒厂以其特立独行、勇于探索的精神不断推陈出新,更在企业责任方面做出表率,多年来持续关注环境,并以力所能及之力保护风土。
布赫拉迪酒厂多年来持续关注环境,并以力所能及之力保护风土
TWE年度最佳朗姆酒——凯珊陈年朗姆酒
在颁布年度最佳威士忌的同时,凯珊陈年朗姆酒斩获了TWE年度最佳朗姆酒荣誉。酿造这款口感丰富的凯珊陈年朗姆酒需要长达8-15年的时间。其酒体充满了花香及果香,同时通过混合年份更长的木桶中经过双重壶式蒸馏而来的酒液,最终使酒体有了口感上的微妙平衡与柔顺。享用者可以感受到朗姆酒中散发出通过时间的沉淀才能带来的优越品质,这是只存在于味蕾圣殿之中,别致的,历经岁月累积的朗姆酒口感。
TWE年度最佳朗姆酒——凯珊陈年朗姆酒
“凯珊陈年朗姆酒混合了三种不同木桶类型,是一款辛辣而果香浓郁的朗姆酒,风味十足,口感顺滑细腻,微妙而平衡。凯珊朗姆酒推出的佳酿风格多元,从年份相对较短,香气十足适合调制鸡尾酒的朗姆酒,到陈酿年份长,混合不同木桶种类的陈年朗姆酒,应有尽有。凯珊朗姆酒垫定了巴巴多斯朗姆酒的根基,甚至可以说凯珊是朗姆酒本身。” 威士忌交易对凯珊陈年朗姆酒这样评价道。
混合了三种不同木桶类型,凯珊陈年朗姆酒果香浓郁,风味十足
凯珊朗姆酒厂于1703年在巴巴多斯成立,历史源远流长,是世界上最古老且连续经营的酿酒厂之一。三个世纪以来,酒厂一直专注与生产传统巴巴多斯朗姆酒,并不断精进技艺,以追求至高品质。
凯珊朗姆酒厂于1703年在巴巴多斯成立,历史源远流长,是世界上最古老且连续经营的酿酒厂之一
关于人头马君度集团
家族经营的法国企业人头马君度集团(Rémy Cointreau Group)是全球烈酒市场的领军者,在全球范围内共拥有约1,800名员工。人头马君度集团的历史最早可追溯至1724年,艾里亚.杜波利埃(Hériard Dubreuil)和君度(Cointreau)两大家族分别掌控人头马公司和君度公司,1990年两大公司合并,两大家族顺理成章地成为合并后人头马君度集团的控股公司。
人头马君度集团旗下拥有多个国际知名高端品牌:路易十三(LOUIS XIII)、人头马优质香槟区干邑(Rémy Martin Cognac Fine Champagne)、君度橙酒(Cointreau Liqueur)、迈夏尔琥珀烈酒(METAXA)、凯珊朗姆酒(Mount Gay Rum)、植物学家金酒(The Botanist Islay Dry Gin)、布赫拉迪单一麦芽威士忌(Bruichladdich Single Malt Whisky)。法国人头马君度集团在巴黎纽约泛欧证券交易所上市。