8月8日,贵州茅台酱香酒营销有限公司下发《关于茅台酱香系列酒建议指导零售价格的通知》。通知显示,将对茅台王子酒、茅台迎宾酒、贵州大曲酒、汉酱酒、仁酒等系列酒的价格按不同年份进行了标准制定。
以53度500ml茅台王子酒为例。茅台王子酒每瓶每年的加价标准随年限增加而提高,即2017-2013年每瓶每年加价30元,2012-2011年则每瓶每年加价40元。如2018年茅台王子酒的零售价为228元,在每瓶每年加价30元下,其2017年的价格为258元。以此类推,2011年茅台王子酒价格将高达458元。
据了解,这是茅台酱香系列酒首次对旗下单品进行按年份定价。业内人士表示,此次推出定价标准单品,同属于茅台“133战略”的产品序列,这在很大程度上能够提升产品的价值感,对茅台发展酱香系列酒具有重要的意义。
(图片来源网络,如有侵权请联系本站)
同时,业内人士也表示出了忧虑。茅台酱香酒的年份化定价模式,其定价方式是企业主导,而不是市场推动下的内在需求。此外,茅台酱香酒较之飞天茅台,也并非是硬通货,虽然有茅台作为品牌背书,但是其消费基础在目前还不是十分的突出。所以,茅台酱香酒的年份化定价模式,在市场到底能有多少接受度,还有待进一步的观察和检验。
事实上,以年分化定价的模式,在白酒行业已经屡见不鲜。2017年10月20日,四川古蔺郎酒销售有限公司下发了关于下发酱香型年份老酒销售指导价格的通知,规范青花郎、红花郎(15)、红花郎(10)等在内的酱香型年份老酒的价格;2018年6月19日,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司发布了《关于执行52度国窖1573经典装2014-2017年瓶贮产品零售价的通知》等。
业内普遍认为,茅台、泸州老窖、郎酒等一二线酒企之所以实施按年份定价策略,主要是因为成品酒年份化定价产品属性和流通属性更强,正视和合理了利用白酒的时间价值,并且有一定的收藏、投资价值,有助于年份酒的回归理性。对于白酒行业而言,实施年份定价,会鼓励更多的企业生产更多的好酒,存放更多的时间,而对于消费者来说,意味着未来有更多机会品味到不同年份的好酒。随着名酒企先后推出按年份定价策略,不排除其它白酒品牌跟风实施按年份定价策略,但这种模式并不是每个品牌都玩得起的。
在业内人士看来,按年份定价策略,必须是已经被市场认可的中高端品牌,它们的老酒才有收藏价值,产量不能太大,这样才能激起市场的需求欲望。如果没有稳定消费群的白酒品牌,就不要贸然尝试按年份定价,否则连老客户都可能失去,并且价格也不能定得太高,要结合品牌本身的价值以及市场的承受力。