眼下,伏天已进入后期,啤酒市场也进入新一轮的“拼价”销售季。与往年不同的是,此前一直“眼高于顶”的进口啤酒在今年竟然主动放低身价,纷纷以促销降价的方式打起了“亲民牌”,部分产品售价甚至超过了国内品牌啤酒,这让原本就竞争激烈的国内啤酒市场更加激烈。
众品牌促销抢市场
近日,记者走访市内多家超市发现,啤酒产品已然抢占了促销处的“优越”位置。而在精品超市,啤酒打折的力度不可小觑,其中一款6听装的纯生啤酒价格触底接近9元,引来不少消费者驻足挑选。据销售人员透露,当前,购买啤酒的消费者几乎都是冲着打折来的,打折力度大的产品每天能卖出二三十包。
此外,啤酒产品在餐厅内的销售风潮更为强劲。记者走访了多家不同级别的餐厅发现,几乎每张桌子上都摆着不同品牌的空瓶子。据一家餐馆的销售人员表示,进入7月后,一天最多能卖200瓶以上。目前他们也开始引进一些进口的中档啤酒。该销售人员告诉记者:“现在一听500毫升的中档啤酒与瓶装的普通啤酒价格相差并不多,看起来又方便卫生,很好卖。”
国产啤酒“压力山大”
虽然高端啤酒是啤酒行业未来发展趋势已成共识,但目前中低端啤酒是现在啤酒行业的消费重头。眼下,一些进口啤酒在国内纷纷推出低端产品,这让素来由于竞争激烈、利润趋薄的国产啤酒品牌倍感压力。以500毫升的爱士堡啤酒为例,四听装只要28元左右,相比动辄十几元一听的国产高端啤酒,竞争优势可见一斑。
对此,业内人士表示,对于外资啤酒向中端市场倾斜的问题,国产啤酒需要做的是向高端构建的产品结构调整,未来啤酒行业的趋势就是双方对攻市场。
“女性牌”或成新方向
值得一提的是,在诸多品类的啤酒当中,清爽型的进口啤酒开始受到青睐,女性消费市场成为购买这些产品的主要潜力人群。其中,荔枝、柳橙、菠萝、蜂蜜等口味的低酒精水果啤酒的销售情况也较为喜人。
对此,业内人士表示,随着女性社会交往的增多,女士啤酒蕴含着较大的市场潜力。清淡型啤酒和果味啤酒在女性消费群中更容易打开销路,这些群体在购买进口啤酒时更容易受到电影等潮流的影响,这也为诸多品牌酒企提供更多营销思路。同时,该业内人士还表示,在啤酒增速整体放缓之下,企业要时刻关注消费趋势的变化适时调整发展战略。