葡萄酒的产业特性之一就是产品多和杂。
不同国家、不同产区、不同企业、不同属性、不同品种等等,甚至针对不同的饮用场合需要
导致很多企业产品很多、品牌很多。很多企业不自觉地走向了多品牌运营。
大部分葡萄酒企业旗下都有多个品牌,每个品牌下都有一堆产品。很多企业的想法就是满足各类人群、各种场景的需求。
如果你是以供应链为核心的贸易型企业,这样做是可以理解的。但如果你是厂家,是以市场为导向的品牌运营企业,这样的做法会给你带来很多麻烦。
多品牌战略的实施有两种情况:一是一开始就采用多个品牌;二是企业取得了一定的影响力之后,或者第一个品牌获得了一定的发展之后,延伸开发出其他系列产品,每一系列都是不同的品牌,都有不同得卖点,抓细分市场。
由于每个品牌都会自己的独特卖点,有自己的主流消费人群,所以,施多品牌战略的好处是可以最大限度地占有市场,对消费者实施交叉覆盖,可以满足不同人群的不同需求,提升竞争力。
例如汰渍、碧浪、舒肤佳都宝洁旗下的品牌,分别面对不同的购买诉求;例如百丽、思加图、森达等都是百丽集团的旗下品牌,可以面对不同的消费需求。
但多品牌战略的成功实施是需要条件的:一是要有比较强的资金实力;二是比较强的品牌运作能力;三是母品牌的背书作用;四是品牌的包容性要强。
消费者购买的到底是什么?其实,消费者购买的是产品而不是企业,所以,消费者首先关注的其实是产品品牌而非企业品牌。只有当企业品牌有足够强大的影响力,才会对产品品牌起到背书功能,而且仅仅是背书功能。
例如,消费者购买的是长城葡萄酒,而不是中粮集团;购买的是金龙鱼食用油,而不是嘉里粮油;购买的是张裕葡萄酒而不是张裕公司;购买的是福特汽车,而不是通用;购买的是格力空调而不是格力集团......
多品牌策略由宝洁公司首创,很多人也会不断地拿宝洁做参照。
例如,有人说宝洁是企业品牌,因为是宝洁出品,有强大的宝洁做背书,其所推出来的产品我都认可。
其实,宝洁的强大并不是因为推广宝洁这个品牌来获取的,其背后是因为有众多成功的产品品牌所造就的。
正因为宝洁有很强的品牌打造能力,所以,通过产品品牌的成功打造,造就了宝洁的持续强大。
经常会有一种通病现象:我们公司是有实力的大公司,所以我们开发的品牌是有优势的,一定能卖的很好。
这种把企业实力背书作为产品开发的重要理由的,基本上死掉的居多。
很多企业认为很多国际公司推行“多品牌战略”是非常成功的,于是也跟着学。
但其实多品牌战略成功的大部分公司,都是因为先有明星产品品牌来带动,或者是因为母品牌或者企业品牌是非常强大的,的确有背书作用。
而我们很多企业,企业品牌默默无闻,根本就不具备背书功能,如果也同样推行多品牌战略,是非常累的。
所以,企业应该首先集中精力打造出一款明星产品品牌,并由此把母品牌带动起来。
当母品牌因为明星产品而有了一定的知名度和影响力之后,企业品牌具备了一定的可信赖基础,然后再通过母品牌开发其他延伸产品品牌,这样的成功率就会更高。
雀巢这个品牌在成功地打造了速溶咖啡地位之后,形成了雀巢强大的品牌影响力,才逐渐开发了其他饮品、保健品、奶制品、水等。
我们日常经常能够看到的就是:一个企业的企业品牌不够强大,就去开发一堆产品品牌,然后用母品牌背书,这是很难能够成功的。
澳大利亚国际葡萄酒巨头夏迪,由于在中国市场知名度没有那么高,所以,当夏迪的地位没有树立起来之前,用夏迪做背书推动夏迪旗下的海港、锐度等产品的时候,是非常吃力的。
全兴不是高端白酒品牌,所以,开发高端品牌的时候,采用了水井坊的全新的名字,甚至水井坊尽量避免和全兴扯上关系,甚至离得越远越好。