泸州老窖，一个传承悠久的白酒企业，却被食用酒精的使用与声称问题困扰。围绕泸州老窖低端化牵扯的诸多问题，记者在采访之后产生了向这家上市公司发问的冲动。
一问：黄舣是泸州老窖的副厂吗?
记者在多家商场走访，发现白酒柜台的导购员在介绍泸州老窖酒时，都会随口说：这是泸州老窖原厂酒，这是泸州老窖副厂酒。这令记者十分奇怪：难道泸州老窖还有副厂吗?
什么是副厂?副厂一词来自汽车配件行业。汽车配件的易损性决定其大量消费，而汽车厂家自己的配件生产基本是委托加工，于是就有了副厂一说。但是，由于汽配市场恶性竞争，许多假冒伪劣产品都打着副厂的旗号，久而久之，副厂件也就成了假货的代名词。
记者注意到，导购员介绍说某一款泸州老窖酒是副厂酒时，基本上都是为了推销泸州老窖的高端酒。
那么，泸州老窖的低端酒都是副厂生产的吗?这个副厂到底是一个还是几个?或者是遍地开花?
一位四川的朋友告诉记者，泸州老窖确实有副厂，那就是它的黄舣生产基地。他还十分肯定地说，黄舣就是泸州老窖生产贴牌产品的基地。
难道，泸州老窖自己会贴自己的牌吗?带着深深的疑惑，2015年8月6日，记者走访了位于泸州市江阳区黄舣镇的白酒生产厂区。
这是一个现代化的生产厂区，与传统白酒酿造生产方式天壤之别。
严格地说，这根本不是传统意义上的白酒酿造企业，而是由若干个灌装流水线组成的现代化大型包装车间。包装流水线建在两排宽敞的马路边上，由北向南，依次是：储酒罐、灌装线、包装线、装车平台。
这个厂区到底有多少个灌装生产线?记者粗略估计要有几十条。
记者走进黄舣厂区时，已经接近下午下班的时间。但是，一字排开的装车平台依然十分繁忙。来自全国各地的大型卡车，一辆辆排在那里，装卸工用手推车一车一车地往大卡车上搬运各种包装的“泸州老窖”。
在这个叫黄舣的生产厂区，灌装出来的酒用的都是泸州老窖的商标，生产地址却是“四川泸州国窖广场”，而不是黄舣。
在装车平台，记者看到，酒的品牌各异，可谓花色繁多，但印象最深的是“泸州老窖二曲”和“红高粱”。同行的朋友拿出这两个品牌的酒盒，上面标注的生产标准竟然是“GB/T20821”。有白酒常识的人就知道，这个标准生产的就是用食用酒精勾兑的液态酒。而泸州老窖二曲是经典品牌，从来都是用纯粮酿造。而且二曲是白酒的特定品种，必须是纯粮酿造。至于“红高粱”，一看名字就知道是用高粱酿造的，怎么可能是食用酒精勾兑的呢?
穿过包装车间，来到后面的一条街道上。这条宽敞的街道的最大特点是广告牌子特别多，而且所有的广告牌都横跨马路。记者仔细一看，这些广告牌子的下面分布着一排做工精细的不锈钢材质的管道。管道的一端向南连着灌装流水线，另一端向北连着一排做工考究的厂房。由于厂房不高，记者站在马路上就可以看到后面高高矗立的巨型酒罐。
“这是酒精罐!”知情者把“酒精”两个字说得格外重。他抬手指向一个载有巨型罐子的卡车，这台车上一根粗大的管子伸向旁边的酒罐。他指着卡车尾部的黑龙江牌照说，这是从东北运来的酒精，正在卸货(后来调查才清楚，这些酒精并不都是从东北运来的)。在泸州火车站，每天都有这样的酒精从各地运来，然后从这里灌装成泸州老窖。
也就是说，黄舣是一个“不冒烟”的酒厂。这里没有白酒的生产车间。
这里没有加温的锅炉，没有蒸煮，没有发酵;
这里不收购粮食，没有酒窖，更没有储存的老窖酒。
这里只有酒精，还有各种香料及水，它们可以混合成久负盛名的“泸州老窖。”
这里是黄舣——是泸州老窖的副厂。
那么，副厂一说是否具有法律上的意义呢?记者就这个问题曾经专门向泸州老窖集团请教。遗憾的是从去年8月7日记者登门采访至今，泸州老窖方面一直没有音信。
记者只好自己在黄舣查找：到底是哪些人在灌装这些“泸州老窖”酒精酒?
在一个灌装车间，记者发现，墙上的公示栏上有“某某公司”的字样。查阅这家公司，原来是一家独立的法人实体，且查不到它与泸州老窖集团有限责任公司有从属关系。
那么，这家与泸州老窖没有从属关系的企业，用外地运来的酒精灌装之后，就生产了泸州老窖酒，凭的是什么呢?显然这是授权生产，否则，这么多与泸州老窖没有从属关系的企业不可能这样明目张胆地造“泸州老窖”的假。
也就是说，泸州老窖只是让这些企业使用了它的商标和产地，这些企业就把黄舣变成了泸州老窖的副厂。就是这样一种看似合法的交易，让成千上万的消费者喝上了酒精造的泸州老窖酒。
请问泸州老窖：你凭借哪条法律让消费者从酒精酒里喝出老窖酒的味道?
二问：泸州老窖二曲酒生产成本敢不敢公开?
在北京一家大型超市的酒类柜台上，没有外包装的泸州老窖二曲酒格外显眼。关键在于它没有外包装，而且下边的标签上是一个让人瞠目结舌的价格：12.8元/瓶。什么样的泸州老窖便宜到了一桶纯净水的价格?这还是消费者心目中的中国8大传统名酒吗?
且慢!不要大惊小怪!明白白酒标准的人可以告诉你，人家标注的标准是GB/T20821，这是液态法白酒，也就是食用酒精勾兑的酒精酒。12.8元/瓶的价格照样有得赚。
一位了解白酒行情的专家告诉记者，市场上最好的酒精价格不过5000多元一吨，稍差一点的4000多元一吨。折合到一瓶52度的白酒，酒水价格不过1元多，再加上简易包装，其生产成本不过2元。这与记者在泸州的超市里看到的12瓶装一箱的90元批发价(7.5元/瓶)基本吻合。
然而，令人惊诧的是，泸州老窖的酒精酒，在换了精致的包装之后，竟然卖到130多元一瓶。专家分析，这所谓的二曲酒，包装价格是酒水几倍，利润是成本的十几倍甚至是几十倍。
专家告诉记者，食用酒精勾兑的白酒是国家允许生产的，而且因其价格低廉比较适合低端消费。但是，个别厂家在市场推广上隐瞒部分信息，利用信息不对称误导消费。
按照专家的指引，记者一步步摸到了泸州老窖二曲酒隐秘的脉搏。
三问：这还是当年的泸州二曲吗?
泸州老窖二曲系泸州老窖系列产品，位居“泸州老窖”核心品牌之列。泸州老窖早在1952年按照国家质量认证标准，划分为大曲、二曲、三曲等几大系列。目前划分是特曲、头曲、二曲、三曲。
从百度上查询泸州老窖二曲，是这样介绍的：酒曲是多种微生物的复合体，是酿酒发酵的原动力，要酿酒必然先制曲，制曲就是扩大培养微生物的过程，曲的好坏直接影响酒的质量和产量，故要出好酒必先有好曲，泸州老窖二曲就得益于“久香”曲药的精妙，并严格恪守传统工艺精心酿造。“久香”曲药取材精良，以古法制曲，600余年来源远流长，多年传诵雅称“久香”，成为中国地理标志保护产品。
泸州老窖二曲秉承泸州老窖百年浓香精髓技艺，以高粱为制酒原料，优质小麦配制中高温大曲，在黄泥老窖中固态发酵。采用混蒸混烧法，量质摘酒，分级贮存，精心勾兑而成。泸州老窖头曲以“浓香醇和、回味悠长”的风格享誉市场;二曲以其“味香、味正”、“不上头、不干喉”的优良品质和高性价比深受广大消费者的认可和喜爱。
可以说，泸州老窖二曲因其优良品质和上佳的声誉，在国人心中奠定了品牌忠诚。然而，今天的泸州老窖二曲酒已经沦为食用酒精酒。
