作为食品饮料行业的风向标,每年一度的春季成都糖酒会万众瞩目,是广大经销商了解行业大势、发现潜力产品、洞察品类商机的绝佳舞台。
从快消品这个行业来看,酒类经销商拥有的销售渠道最为广泛,餐饮店、名烟名酒店、商超、团购、特通、beplay好玩吗 等,似乎只要是有人的地方,酒商就能将他们发展成自己的客户。
这些渠道就像酒商搭载的高速公路,它可以四通八达,只要保养得当,就能帮助酒商迅速实现业绩的提升。但是酒商仅有酒,就够了吗?
其应该寻找那些产品属性相同的产品,壮大自身。近两年,不少酒类经销商也开始频繁接触茶叶,这被认为是酒商转型的一个新方向。
01、下一个10年,你不卖茶就错了
上一个10年,中国酒业经历了由容量增长阶段到挤压型增值阶段,由产品增长阶段到品牌增长阶段的转型升级,这也促使中国酒商向品牌化、连锁化、细分化方向发展。
近年来,很多白酒推介会或经销商大会上都出现了茶的影子,自古以来,茶酒不分家,它们可以同时出现在消费者的餐桌上,因此,茶酒渠道可以共享。
下一个10年,基于消费的升级以及国家产业化政策的导向,消费者对健康化、品牌化的追求,中国茶叶将由分散经营到规模化经营集中,由产品时代转变到品牌化时代,方德咨询公司董事长王健提到,茶品牌互补是中国酒商的战略选择,融合的是渠道链的价值共享,互补的是消费者需求升级。
黑格智业集团董事长徐伟认为,茶与酒在营销渠道层面的融合是上天的造化,具体体现在三个方面。
第一个板块就是传统的代理商,他们在各个县、各个地区有自己的专卖店及零售店终端渠道;
第二个板块是beplay好玩吗 ,如国美在线、京东、淘宝等beplay好玩吗 平台;
第三板块是传统的批发市场,酒类的专业批发市场与茶叶的专业批发市场都有异曲同工之妙。
近年来,由于传统酒商及零售终端的生意难做,大家都在积极地在产品品类上进行交叉互补。传统烟酒零售店通过增加茶叶品类来填补盈利空白,而专业的茶叶店也在积极引进匹配度高的酒品来增收。
02、谁是酒茶融合时代的最好选择?
提到品牌茶,不得不提贵州省。贵州,偏居西南高原,孕育出国酒茅台等名酒,当地以水为名,除了酒水产业外,茶产业也是当地一大特色。
近几年,经过茶树专家集体考察鉴定:发现远古茶籽化石的贵州是中国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照、无污染、全境适宜出品高品质茶叶的地方。贵州目前700多万亩的茶园,是中国茶园面积第一省。
近两年,根据党中央、国务院对贵州特色产业发展战略的指示精神,贵州省政府提出了重点培育和发展“酒、茶、药、烟、食品”五张名牌。首届“五张名片”品牌推介评选,茅台、贵茶、贵烟成为领军品牌。
在贵州五张名片特色发展战略下,当地企业加快了酒、茶健康产业的发展,实现酒茶合作新格局。
2016年底,茅台集团与贵茶集团在大背景下达成战略合作,贵茶旗下产品上线茅台云商,成为茅台云商首个引入的合作品牌,开启酒共赢之路。
据了解,贵茶在贵州凤冈、久安、贵安、雷山已经建成了8万多平米的生产基地,引进了国际领先的寺田制作所的 自动化生产线,可日产干茶2.5吨,集合了成本、品质、产能的综合产业优势,其实力雄厚,可以说是酒商在茶方面的不二选择。
03、贵茶还要做一件大事!
无论在行动和策略方面,贵茶都已经走到了酒茶融合的前列,它借助茅台云端、专卖店渠道,共享酒水销售渠道,并积极推动相关的工作,当然,贵茶要做的不止于此,据酒说记者了解,贵茶在3月22日,还要做一件大事!
众所周知,关于酒茶融合这件事,已经有些企业踏出了这一步,但是还缺乏系统的操作模式和带头人,作为黔茶的优秀企业,现在,贵茶要率先喊出“酒茶融合”口号,其在2017中国酒业新领袖商业家年会上将要做一件大事,这件事情将正式推动酒茶融合的速度,而贵茶也将成为正式做出实质性动作的茶企。