滋补暖身佳肴——羊肉甘蔗煲

2014-11-27 11:47 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

羊肉就是人们暖身最佳的选择,煲汤,火锅等等。但是,羊肉吃多了会上火,怎样解决吃羊肉上火的问题呢?beplay体育app下载地址 小编教大家一招那就是必须和去火食物一起吃。甘蔗就是个不错的选择,这样搭配,营养全面,暖身滋补又不会上火。

制作过程:

食材明细

羊腿-----------适量

甘蔗---------适量

玉米---------适量

胡萝卜---------适量

当归---------适量

姜---------适量

盐---------适量

1。准备好食材,甘蔗劈开,玉米切条,当归片,胡萝卜切条。这里的淮山,因为太满了,加不进了,最后就没放了。

2。羊腿切块洗净。

3。焯水。

4。准备一个汤煲,甘蔗放在最底层。

5。再依次放入羊腿肉和玉米,当归。姜一大块拍碎加入。

6。水加至没过食材,煲2小时。

7。2小时后开盖加入胡萝卜,再继续煲1小时。

8。出锅前调入盐即可。

    关键词:佳肴羊肉美食甘蔗煲来源:美食天下 佚名
    (责任编辑:李磊)
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