羊肉就是人们暖身最佳的选择,煲汤,火锅等等。但是,羊肉吃多了会上火,怎样解决吃羊肉上火的问题呢?beplay体育app下载地址 小编教大家一招那就是必须和去火食物一起吃。甘蔗就是个不错的选择,这样搭配,营养全面,暖身滋补又不会上火。
制作过程:
食材明细
羊腿-----------适量
甘蔗---------适量
玉米---------适量
胡萝卜---------适量
当归---------适量
姜---------适量
盐---------适量
1。准备好食材,甘蔗劈开,玉米切条,当归片,胡萝卜切条。这里的淮山,因为太满了,加不进了,最后就没放了。
2。羊腿切块洗净。
3。焯水。
4。准备一个汤煲,甘蔗放在最底层。
5。再依次放入羊腿肉和玉米,当归。姜一大块拍碎加入。
6。水加至没过食材,煲2小时。
7。2小时后开盖加入胡萝卜,再继续煲1小时。
8。出锅前调入盐即可。