错误一:红酒里加冰块
在炎热的夏天,在红酒中加入一些冰块,是可以达到冰凉清爽的效果。不过这样会因冰块的加入而冲淡了红酒的口感和香味,红酒的风味也就变了,还可能引起胃痛、腹泻等症状,影响身体健康。
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错误二:红酒兑雪碧
很多人喝红酒时不习惯那种酸涩的口感,于是就往酒中加入甜味较重的雪碧,以此来中和红酒酸涩的口味。但这样会使酒中糖度过高,不仅影响红酒原本醇香的口味,还会破坏酒中的营养物质,从而达不到养生保健的功效。
错误三:空腹喝红酒
空腹喝红酒容易导致肠胃受到刺激,产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。所以最好先吃点东西垫垫底,或者一边进食一边饮用。这样不仅有利于食物的消化,而且还可以减少胃肠对乙醇的吸收。
错误四:葡萄酒与浓烈咖啡同饮
咖啡含有咖啡因,适量饮用可以带来提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此 “美酒加咖啡”并不科学。
错误五:红酒搭配海鲜
品尝海鲜时搭配红酒这种现象很常见,尤其是陈酿过的红酒,因丹宁含量较高,在与海鲜同食时,容易使海鲜肉质变老,造成海鲜中的鲜味流失。对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用,还可能造成肠胃不适甚至腹泻。
错误六:猛吃火锅、大肆喝酒
不少人喜欢诸如火锅等重口味的美食,殊不知如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃,导致胃溃疡等疾病的突发。所以为了胃健康,还是以清淡柔软的饮食为主。
红酒虽然有利健康,但错误的饮用方法对身体健康有害无益,所以希望大家适量并正确饮用红酒,一定要记得切勿酒后驾车!