五十六个民族,五十六种饮酒风格!同属一个中国,各省喝酒气质也不尽相同! 有的民族进门前先干三碗酒;有的省份讲究多,十分善于劝酒;有的地区“感情深,一口闷”…… 看看你所在的地区是那种饮酒风格?
1、东北篇—豪放派
关键词:热情
东北人能喝,天下皆知。在这里喝酒,碰杯就得干杯,杯底必须干,决不能“养鱼”。
东北人更习惯于把劝酒叫做“拼酒”,他们劝酒像拼命,而且在酒桌上,特别是酒过三巡后,往往让你领教到东北人在语言和幽默方面的天赋及智慧头脑。稀奇古怪又朗朗上口的劝酒词,让你不喝都不好意思,什么“万水千山总是情,少喝一杯都不行”、“路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒”……
2、广东篇—享乐派
关键词:娱乐
很多人会以为广东人不喜欢喝酒,是温文尔雅的,其实并非这样。广东善饮者众,且不怯场,他们擅长喝酒娱乐两不误,发明了各种游戏,哄热喝酒氛围,实现了游戏与喝酒的完美结合。要么划拳、要么掷骰子喝酒,那种因掷骰子而输点数的喝酒,为赢得对方喝酒开心叫好,气氛极为热烈,愿赌服输,你不喝还不行,一点都不会少喝,真个是一醉方休。
3、四川篇—激情派
关键词:雄起
四川人喝酒的原则就是没有原则,在四川几乎没有不会喝酒的,对于四川人而言,喝酒一定要酒桌上的所有人喝好!什么叫喝好呢,就是喝到不能喝了、直到把人喝倒了!
四川有句名言“雄起”,除了在足球场上,恐怕用得最多的就在酒桌上了,大家一碰杯齐喊“雄起”,个个喝得豪情万丈,好像谁不喝谁就不雄起似的。这两字一定要用四川话来念,要不然听着没有味道。
4、江苏篇—亲情派
关键词:感情牌
江苏是南北文化的交汇地,更是白酒的产销量大省,因此喝酒也融合了南北的特性,既不像广东人主随客便,又不像北方人逢酒必醉,他们往往在酒桌上寻找各种联系,主打感情牌,拉近主客之间的距离,比方说“我们两个都姓陈,五百年前是一家,一定要喝一杯”“你孩子在北京上班啊,来敬你一杯”。。。
5、山东篇—传统派
关键词:规矩
山东人其实论酒量比不上蒙古人,论饮酒的猛烈程度比不上东北人。但是,山东人酒桌上的风俗和礼节多,喝法也多。
作为儒学发源地的山东,喝酒时极为讲究规矩,主宾如何落座如何敬酒,每一杯敬酒的名目是什么,都有着严格的说法与规定。一般在酒位上按照宾主、长幼之分落座后,先来三杯酒,叫做门前杯,接下去就四季发财、六六大顺、八仙过海等各种喝法,直到尽兴。
6、内蒙古篇—塞外派
关键词:彪悍的马背民族
蒙古族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。酒被蒙古人看作是敬老和待客的最好物品。所以逐渐形成了饮酒的习俗,其中颇有讲究。蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒,且有大碗喝酒的豪侠风度。饮酒有未饮先酻(祭祀)的礼数。“凡饮酒,先酻之,以祭天地。”
每一个去内蒙喝过酒的人记忆无不惨烈,闻者色变。
偷偷告诉你内蒙古喝酒应对法子:
不去就什么事都没有了!
7、河南篇—霸气派
关键词:一个字,喝!
河南是中华民族重要发源地,是养育中华文明启蒙发祥的摇篮。
河南人劝酒浸染着一股艺术的气质与善良的霸气。敬酒每一杯都有说法,每一种说法都有一套论证,人情世故,天文地理,让人觉得不满饮此杯,简直枉披人皮矣。每一杯都有每一杯的理由,引经据典,勾古稽今,让人有一种醍醐灌顶般的文化享受。