当我们说起葡萄园时,最先进入脑海的一般是诸如皮埃蒙特(Piedmont)或勃艮第(Burgundy)这样著名的产区。而位于芬兰或者泰国的葡萄园?不好意思,实在是闻所未闻。
尽管这些地区看起来和葡萄园毫无交集,但其实它们也有一定的葡萄种植历史。而这些让人出乎意料的种植地也恰恰反映了葡萄树不屈不挠的精神。下面,小编就为大家介绍世界上最不可思议的九大葡萄园。
1. 西班牙兰萨罗特(Lanzarote)的火山葡萄园
一说起西班牙葡萄酒,人们最先想到的便是以高单宁红葡萄酒而闻名的里奥哈产区(Rioja)。但是,在加纳利群岛(Canary Islands)上,还出产着一种甜度颇高的葡萄品种——玛尔维萨(Malvasia)。
玛尔维萨主要生长在兰特罗萨的拉赫里亚(La Geria)产区,尽管这里的气候十分干燥,但归功于多孔的火山岩和细密的火山灰,葡萄种植者们发明出了一种叫做“覆沙法(Enarenado)”的种植技术。现在,加纳利群岛上75%的葡萄酒都采用玛尔维萨酿造。
2. 阿根廷的高海拔葡萄园
尽管很多葡萄园都位于海拔较高的地区,但没有哪一个像阿根廷萨尔塔(Salta)地区的科罗美酒庄(Colome Estate)这样,把葡萄园径直建在海拔3,111米的高山上,而且在这个葡萄园中生长的葡萄品种还不少。其中,黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)的种植面积最广,其它的葡萄品种还包括长相思(Sauvignon Blanc)、马尔贝克(Malbec)、西拉(Syrah)以及梅洛(Merlot)。由于季节间的气温变化显著,这里的葡萄成熟期一般比较长,使得其酿造的葡萄酒单宁更加饱满,而酸度则较低。如果你喜欢这种风格的葡萄酒,那么一定不要错过来自科罗美酒庄的佳酿。
3. 芬兰的核电站葡萄园
核电站葡萄园?听起来似乎有点耸人听闻。但这座地处芬兰奥尔基洛托岛(Olkiluoto Island)的葡萄园却是真实存在的。而且,恰恰是归功于核能,葡萄树才能在北极圈内扎根生长,从而成就了这座全世界纬度最高的葡萄园。
一般来说,奥尔基洛托核电站大部分的残留水都被排入波罗的海(Baltic),而剩下的一小部分则用来加热葡萄园的土壤。关于在那里生长的奇佳葡萄(Zilga)是否具有放射性一说,不必担心,目前尚未发现任何迹象。
4. 加利福利亚州(California)的墓地葡萄园
墓地葡萄园?听起来挺毛骨悚然的。然而在奥克兰(Oakland),就有这么一座葡萄园被建在圣墓墓地(Holy Sepulchre Cemetery)中。起初,这座主教葡萄园(Bishop’s Vineyard)只是被当作墓地的装饰品,但由于加州的阳光和土壤都十分适宜葡萄树的生长,现在这里已经成为了当地一个十分重要的葡萄园,其主要种植的葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺、霞多丽和仙粉黛(Zinfandel)。