上市之后的中国食品,今年可以说是大动干戈的一年。在经历了割舍休闲食品风波之后,面对着所剩不多的直营业务,长城葡萄酒是中国食品今年变动较大且仍没有被抛弃的业务板块之一。
对于狠心砍掉经营多年的金帝、五谷道场等业务部门的中国食品来说,实现瘦身、实现净利润的上涨是其如此动作的根本目的,而保留下来的长城葡萄酒未来能否助力中国食品实现利润增长?近年来,由于线上酒类B2C平台以及全球直购的迅速发展,使得大量消费者获得更多的购买国外品牌葡萄酒的渠道。对于将主要渠道向下沉到三四线城市的长城而言,从线上到线下的拓展都面临着极大的考验。
酒业营销专家铁犁告诉记者,对比国外的葡萄酒企业,国内目前整个葡萄酒体系较西方传统的葡萄酒产地在整个生产链上有一定差距。这使得国产葡萄酒在成本方面并不具备更多优势。对于瞄准低价位的长城而言,利润空间受到较大挑战。
目前,长城正在将渠道瞄准到城乡结合地区的市场,一方面长城拥有充足的货源,另一方面,低端市场的消费人群网上购买红酒的习惯相对占比较少,使得潜在的竞争也相对平缓。铁犁认为,长城主动构建自己的渠道网络是其改革的重要部分,对于长城而言,重建渠道只能由基层的消费群体开始,虽然这一过程将可能付出巨大的代价,但对于需要塑造品牌效应的长城葡萄酒而言,这是目前所必须经历的。从葡萄酒企业的长远发展来看,渠道向上仍是企业获得更高利润空间的关键。