甲子光耀，礼行天下，十月的迎驾，流光溢彩，大地涌金。10月18日，迎驾贡酒建厂60周年庆典暨2015封藏大典在最美酒乡——迎驾集团盛大开启，来自国内酒业界的领导、专家、学者和全国各地的迎驾经销商及社会各界人士共约2000余人齐聚迎驾，共同见证这一庄严隆重的庆典仪式。央视著名主持人赵普亲临现场，与全体迎驾人共同回顾迎驾60年的艰辛和荣耀，共同品味迎驾美酒的神韵和风采。
中国酿酒大师、全国劳动模范、迎驾集团总裁倪永培在仪式上致欢迎辞。他对全国各地的迎驾经销商、莅临现场的社会各界朋友表示欢迎和感谢。
随着古典礼乐的响起，主礼官宣布拜山祭水礼典仪式正式开始。在全场嘉宾的注目下，祭拜主礼倪总率领迎驾酿造团队缓步走上祭台，向大别山的青山绿水致以迎驾人最崇高的感激、敬畏之情。本次祭拜仪式全部沿袭传统礼制，祭祀人员肃身正心，以最纯净的天然剐水净手洁心，摒弃杂念虔诚祈祷，面朝山水恭诵礼典，并以迎驾生态美酒敬拜天地。在礼官“感恩礼成”的宣告声中，祭祀人员面向祭台鞠躬、行礼，将一场古礼祭拜仪式生动、真实地呈现在来宾面前。
礼典仪式承载着迎驾人的对自然的敬畏和尊重，也彰显出迎驾贡酒的卓越品质与纯山净水的不可分离。正是得益于自然的馈赠，得益于迎驾人对酿造事业的热爱和尊重，才有了迎驾贡酒这天人合一的杰作。
庄重肃穆的礼典仪式也让现场嘉宾受到了洗礼。一位来自南京的嘉宾表示，“如此场面规模宏大、令人震撼的祭祀活动我还是第一次看到，礼典仪式给了我很大的冲击，迎驾不仅企业大，而且文化底蕴深厚。”
水乃酒之血，竹根下流淌的剐水更是迎驾贡酒的灵魂。至纯无杂的生态剐水赋予了迎驾贡酒独特的风骨。“迎驾取剐水酿酒，天藏地酿，传承古法，终得玉液琼浆，味震四海，香飘九州，成贡酒之祖，沟通天地，道法自然……”，现场朗诵的《剐水赋》道出了迎驾贡酒与剐水的紧密联系。
最纯的水酿最醇的酒，最美的洞藏最醇的酒。好酒需要时间历练，冬暖夏凉、恒温恒湿的千年黄岩古洞无疑是美酒修炼的最佳场所。封藏仪式中，由迎驾贡酒酿造大师团队全程监制、传承千年酿造技艺、精心酿制出的9坛特级原浆被抬上舞台，9位嘉宾现场进行品鉴。
在芬芳的酒香中，9位嘉宾在封条上签名鉴证，共同封藏生态美酒。随后，迎驾酿酒大师团队以剐水行洗尘礼，护送9坛珍贵原酒进入黄岩洞。这些琼浆玉酿将在黄岩洞中返璞归真，修行到至臻完美，完成到成为一瓶好酒的蜕变。
执着追求成就光荣之路
本次庆典仪式的另一个重要组成部分，就是对迎驾贡酒60年的发展历程进行梳理，溯源迎驾文化之根。现场播放的《光荣之路》VCR全面回顾了迎驾光荣之路，再现了迎驾人拼搏进取、砥砺奋进的峥嵘岁月。
汉武南巡，迎驾得名。源自西汉的迎驾贡酒历史悠久，是国内有史可查的最早的贡酒。两千多年来，迎驾贡酒深藏民间，几兴几废，几衰几荣。1955年，迎驾人在新中国逐渐苏醒的土地上展开了篷勃发展的巨幅画卷。六十年来，迎驾人在“脚踏实地，开拓创新，勤于学习，善于研究”的精神指导下，充分展现出艰苦奋斗、自强不息、与时俱进、勇于拼搏的赤诚决心和为国为家的迎驾情怀，为振兴大别山革命老区经济做出了的突出贡献。
作为生态酿造的先行者、探索者、实践者，迎驾率先在行业内提出生态酿造的迎驾理念。通过多年的践行不辍，迎驾已经成功构建起了生态环境、生态剐水、生态发酵、生态循环、生态洞藏的全生态酿造体系，真正将生态元素融入到白酒酿造中，为广大消费者奉上了生态、健康、好喝的美酒，成为中国白酒生态酿造典范。
VCR引领现场嘉宾穿梭时空，身临其境感受到迎驾跨越发展的不凡历程，感受到迎驾人执着坚守、脚踏实地的情怀。一位嘉宾感慨地说道：“迎驾人坚守酿酒事业非常让人感动，杯中酒也是来之不易，我们要向执着追求的酿酒人致敬”。
在大典上隆重推出的迎驾贡酒建厂60周年纪念酒——1955和生态洞藏、私人洞藏系列，将整个庆典活动推向了最高潮。
迎驾贡酒股份有限公司总经理对系列产品做了详细介绍。1955是由中国酿酒大师倪永培领衔迎驾酿酒团队，集中优势资源倾力打造的一款高端酒。该产品的研发前后耗时一年半之久，加之原酒封存量稀少，限量发行，可以说每一坛均属绝版，具有极高的收藏和纪念价值。迎驾贡酒?私人洞藏酒经生态洞藏，属个人专属高端定制酒，历久弥香，不仅升值无限，更能让收藏者在自己生命中的重要时刻喝专属自己的美酒、品味自己珍贵的人生。生态洞藏系列是迎驾面向大众市场推出的中高端产品，取遵循传统工艺、历经69道工序酿制，再历经黄岩洞洞藏的原酒精心打造而成，让更多的消费者体验到迎驾的生态品质。
为祝贺美酒的发售，特邀嘉宾、《星光大道》年度总冠军、优秀歌手刘大成登台献艺，用优美动听的歌声送上了对迎驾的祝福。珍藏美酒的限量发售，瞬间引爆现场气氛。嘉宾纷纷举牌认购这不可多得的佳酿。
