随着昨天高温入伏,啤酒市场也进入了一年中的最“火”销售季。昨天,记者走访本市多家超市,看到部分货架上的啤酒几乎销售一空。此外,各种促销优惠活动也此起彼伏,无论是满减,还是降价,都大有一番走过路过不要错过的意味。
啤酒价格战白热化
昨天,记者看到,在位于大沽南路上的华润万家超市,啤酒已然抢占了超市入口处的“优越”位置,“这位置的啤酒走得特别快,这一包是9听,几乎每天都要卖出二三十包。”工作人员表示。而在超市里的啤酒销售专区,不少啤酒的价格战也“热情似火”:原价14.5元的哈尔滨冰爽6连听,促销价10.9元;雪花勇闯天涯啤酒礼盒原价26.96元,目前19.9元;320毫升的百士菠萝啤酒也从2.5元降至1元。20%至60%不等的降幅已经让部分产品销售一空,工作人员只好在货架上标示“暂时缺货”。
在啤酒销售的真正主战场——餐饮业,啤酒也打出了一场大大的“翻身仗”,随着气温的日益升高,烧烤和啤酒几乎成了市民夜间就餐的首选。在新开路附近一家主营烧烤的小店里,几乎每张桌子上都摆着好几个空瓶子。“进入6月后,每天都能卖出一百五六十瓶,是之前每天销量的三倍,昨天一天甚至卖了200瓶。”老板刘小姐介绍。
洋啤酒叫好又叫座
值得注意的是,在今年的啤酒价格战中,进口啤酒也高调参战。米兰超市销售人员蒋女士指着一款500毫升装的德国进口啤酒说:“这款啤酒原价就不贵,只要7.5元,现在促销又便宜了1元多,和好多国产啤酒一个价了,销量也和同等价位的国产啤酒不分上下。”在沃尔玛超市,进口啤酒几乎占据了一面货架,不少500毫升听装啤酒的促销价都不超过10元。
和君咨询酒类专家马涛表示,消费者感觉进口啤酒的价格不再高高在上,主要是因为,一方面,眼下国内包括青岛、雪花、嘉士伯、燕京在内的四大品牌基本占到了70%以上的市场份额,整体市场格局非常稳定。因此,国内品牌竞争的重点已从中低端产品转向中高端,“比如,现在几大品牌都开始做纯生啤酒的布局,纯生属于高端啤酒,具有较高的保鲜要求,也就拉升了国产啤酒的价位。”另一方面,与化妆品行业相似,随着关税的不断下调,一定程度上也让进口啤酒的价格逐步走低。
“在酒吧和一些高档餐饮场合,进口啤酒已经完成了消费者教育的过程,消费者已经对进口啤酒具有较高的识别能力,”马涛说,“随着进口渠道越来越宽,进口量越来越大,进口啤酒的价格还会有所下调。”