2016年6月6日，第二十五届北京国际燕京啤酒文化节在北京市顺义奥林匹克水上公园盛大开幕，区领导王刚、高朋、周颖博等出席开幕仪式。
北京市顺义区委副书记、区长高朋在开幕式上致辞，他说，顺义是首都重点建设发展的新城，是首都功能疏解重要承接地和新增首都功能的主要承载区，是首都科技文化、教育医疗、国际交往主要承接区和“高精尖”产业的重要聚集区。近年来，全区上下紧紧围绕“建设绿色国际港、打造航空中心核心区、共筑和谐宜居新家园”的战略目标，区域经济社会保持了持续健康快速发展，经济总量稳居全市第五，正在着力建设助力北京副中心，辐射带动首都东北部发展的现代化综合新城。
他指出，顺义是生态宜居之城、魅力人文之城。希望大家在本届为期30天的啤酒文化节中，能够高兴地参与、参加端午文化节、龙舟赛等传统文化活动，高丽营文化日、赵全营文化日等顺义文化体验活动，尽情地享受顺义的美景、美酒和美食，感受啤酒文化，领略顺义魅力，共叙深厚友谊，淳朴好客、务实进取的顺义人民，将继续用真诚和热情，与各界朋友携手并进，创造更加美好的明天!
开幕式上，顺义区委书记王刚开启了本届啤酒文化节第一桶酒，标志着第二十五届北京国际燕京啤酒文化节正式开幕。
第二十五届北京国际燕京啤酒文化节时间为6月6日至7月5日，地点依旧为顺义区奥林匹克水上公园。与往届相比，本届燕京啤酒文化节活动内容众彩纷呈，在许多方面都有质的飞跃：首次委托第三方进行市场化运作;长达30天节庆狂欢周期;将举办城俱杯“龙在东方”搏击赛、城俱杯“谁是镖王”飞镖大赛及燕京啤酒宝贝选拔赛等文体赛事;除北京传统小吃等民族特色菜品外，增加了国际美食体验;“金木水火土”亲子嘉年华热闹上演;顺义民俗特色体验、文化艺术展览，演绎真正“文化节”;天天上演、周周不同主题的消夏晚会，搭配升级改造的音乐喷泉，让游客享受夏日激情与欢乐。
第二十五届北京国际燕京啤酒文化节的开幕，极大地丰富了市民的文化休闲生活，为市民提供了消夏纳凉、感受啤酒文化的场所。同时也展示了顺义改革开放成果，扩大了顺义区影响力，并成为北京市一项具有重要影响力的文化品牌活动。
