刚刚入夏,各种品牌的啤酒又在商超、餐饮店打响了竞争促销战。5月23日,记者走访四川省宜宾市多家啤酒经销商了解到,目前各啤酒厂商、销售商都将铺货作为第一要务,为六七月销售高峰打好基础。
无论餐饮店还是酒吧门口随处可见成箱的啤酒,可以估算出,目前啤酒在各大餐饮店的覆盖率至少90%以上,其中,重庆啤酒在宜宾的市场占有率较高。记者通过对宜宾的餐馆、超市等渠道调查发现,啤酒企业今年纷纷选择加码“白送、返利”等促销方式。
“七八月份是啤酒销售旺季,雪花啤酒零售价格5元/瓶,每件12瓶,6件啤酒老板一天很容易销售出去。”南岸一土家菜店员说,夏天喝冰镇啤酒凉快,外加商家们纷纷推出“促销牌”、“开盖中奖”、“买就送”等优惠活动吸引消费者,“价格战”、“促销战”便是拉动消费者最有效的手段。
“啤酒消费主要是靠走量,因此,啤酒企业即使面临成本上涨的压力也不愿涨价,大多数通过扩大产能的方式来应对。啤酒销售还有个特征就是让消费者到处都能看见,像夏夜里好吃街浓厚的啤酒消费氛围这就如同一个巨大磁场,释放的磁波不断地扩大着半径,辐射着整个宜宾市场。”重庆啤酒经销商罗学梅说,夏天作为啤酒销售旺季,关乎企业全年的业绩,现在厂商大搞促销,除受各个啤酒厂商开发的各类新品等因素影响,还有一个原因就是想抢占先机。现在把货铺下去,销售最旺季就不愁卖了。
“啤酒价格便宜,且酒精度数不高,口感既像饮料又有酒味,夏季还可以喝冰镇的啤酒,更为能活跃气氛。”市民魏女士说,她最喜欢喝乐堡啤酒。