近日,国家发改委发布《2017年中国居民消费发展报告》,在这份国家发改委首次组织编写的消费发展报告中,中国居民消费发展现状一目了然。
报告指出,近年来,中国消费保持平稳较快增长,成为经济稳定运行的“压舱石”。居民消费总体规模不断扩大。2017年,社会消费品零售总额达到36.6万亿元,增长10.2%,全国居民人均消费支出为18322元,增长7.1%。
而在庞大的消费总额下,消费升级步伐加快,2017年全国居民恩格尔系数为29.3%,进入了联合国划分的20%-30%的富足区间。
值得注意的是,报告称消费升级类商品的销售增长尤其较快,这与近年来作为消费品的酒水的品质发展互相佐证。
近年来我国居民消费持续扩大升级,已进入消费需求持续增长、消费结构加快升级、消费拉动经济作用明显增强的重要阶段,呈现出从注重量的满足向追求质的提升、从有形物质产品向更多服务消费、从模仿型排浪式消费向个性化多样化消费等一系列转变。
而酒业的消费升级,则体现在大周期内,市场对名酒的需求增加。
2003年到2013年,在行业的十年高速增长期,“发了十年的酒疯”;到了2013年,行业进入调整期,经济新常态、增速下台阶,经济连续7年下行;2017年后经济从持续的下行开始反弹。
在总体回暖的情况下,品质消费的特点显现出来。最明显的是名酒的消费。国务院发展研究中心市场研究所所长任兴洲认为:“名酒的消费已经深入人心,大家现在喝好酒,肯定不是以公款消费为主,是消费者个人和家庭,以及商务消费为主。”
在消费升级环境下,居民有一定的消费选择和购买能力。
首先,在购买行为上,消费者购买600元以上白酒占的比重在上升,虽然还是中低端的占比大,但是名酒消费的趋势已经形成,特别是品牌酒已经深入人心。
其次,购买能力具备的基础上,在品牌选择上,消费者更倾向于各个价位酒的知名品牌,品质酒更加深入人心。未来的品质消费,可能呈现越来越强的发展趋势。
消费升级是名酒发展的沃土,是机遇,更是指路明灯。任何消费品都需要植根于市场消费,以消费行为和消费习惯为指导,以市场接受度为生产标尺。适逢白酒行业迎来“新周期”,名酒的发展迎来新契机。