近日，《酒饮商务》杂志专访了波尔多葡萄酒行业协会成员查尔斯·西塞尔和菲利普·卡斯特加，他们对波尔多葡萄酒在中国市场的近期表现以及波尔多酒商的目前现状发表了自己的看法。
据相关beplay正规 显示：2012年，波尔多葡萄酒在中国的总销量达600万箱，创历史新高。波尔多葡萄酒在十年内出现惊人增长，涨幅达39%。然而，2014年，波尔多葡萄酒在中国的销量却呈下降趋势，下降了25%。对此，法国波尔多葡萄酒行业协会(Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux)的成员、西塞尔公司(Maison Sichel)的执行总裁查尔斯·西塞尔(Charles Sichel)作出回应：“起初，我们预计波尔多葡萄酒在中国的销量会趋于平稳状态，占据中国稳定的市场份额，但出人意料的是今年波尔多葡萄酒在中国的销量剧减，这对我们行业的冲击力度很大。但我坚信波尔多葡萄酒在中国的销量会在近期内恢复至往常水平。”
西塞尔先生还表示：“波尔多葡萄酒市场目前所面临的最危险处境是，大多数人认为波尔多葡萄酒行业将面临资金流动困难、需要卖掉部分股份来维持现状。但事实上，波尔多葡萄酒市场并未出现惊慌的状况，且已于2014年成功开展了市场宣传活动。”
西塞尔先生承认对于早期的中国投资者来说，拉菲葡萄酒价格确实虚高。但拉菲的表现并不具有代表性。随着高端葡萄酒泡沫的破裂以及理性消费的回归，在中国，葡萄酒将走向中低档大众消费市场。
当谈到葡萄酒市场的投机问题时，西塞尔表示：“一旦市场出现利润，这些投机者还会重回葡萄酒市场，哄抬价格。这是波尔多市场经济规律发挥作用的结果，但最终为此买单的还是真正的消费者。”
与此同时，法国波尔多葡萄酒行业协会的另一重要成员、波诺玛公司(Borie-Manoux)的执行总裁菲利普·卡斯特加(Philippe Castejas)也对此也作出了相关回应。卡斯特加先生解释说：“我非常了解中国的葡萄酒市场，正是因为有许多盲目的投资者参与进来，才会使得中国葡萄酒市场产生泡沫危机。如今，泡沫破裂了，留下的都是真正的投资人。”
当谈及波尔多酒商目前的现状时，卡斯特加先生介绍说：“从2012年酒商仓库堆满高价葡萄酒，且不愁销售不出去，到2013年仓库积压的高价葡萄酒无人问津，波尔多葡萄酒市场遭受了前所未有的压力。”
此外，卡斯特加先生对正在观望的投资者给予了相关建议。他说：“如果你是想要快速获利的投资人，那么，目前的中国葡萄酒市场并不是一个很好的选择。但如果你是想要获得长期利益的话，那么，未来的中国葡萄酒市场有着无限的可能。”
